이번 포스팅에서는 지방분해에 탁월한 양파즙 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
양파는 기원전 고대시대부터 인정받아왔는데요. 고대 이집트에서 피라미드를 짓는 건축공사에 동원된 수많은 노예들에게 양파와 마늘을 주었다고 알려져 있습니다. 큰 돌을 운반해야 하는 노예들은 강한 체력을 꾸준하게 유지하기 위해서 영양소 공급이 중요했다는 것임을 생각해볼 수 있습니다.
슈퍼 푸드라고 불리는 양파는 많은 사람들이 다양한 요리에 즐겨먹는데요. 그만큼 몸에 좋은 효능도 많습니다. 또한 양파는 즙으로 먹거나, 양파 환으로도 먹고 있습니다. 양파는 향신료, 살균 재료로 사용되기도 합니다.
그럼 지금부터 양파 양파즙 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
<양파 양파즙 효능>
1. 심혈관 건강개선
양파에는 혈압을 낮춰주는 성분이 함유되어 있으며, 양파의 유황성분이 적혈구 세포막의 기능을 개선하고 체내 콜레스테롤과 트리글리세라이드 수치를 낮추는 효과가 있어 우리 몸의 심혈관 건강 개선에 좋습니다.
2. 항산화 작용
글루타티온이라는 항산화 성분은 암은 물론 심장병, 알츠하이머 등 질환 예방에 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요. 양파를 섭취해주면 우리 몸에서 많은 양의 글루타티온을 생성하는 효과를 얻을 수 있다고 하니 양파를 꾸준히 먹는 것이 좋습니다.
3. 항암작용
양파에 함유되어 있는 다양한 항산화 성분이 세포의 손상을 막아줄 뿐 아니라 구강암, 대장암 등 각종 암 질환의 발병률을 낮춰주는데 효과적이라고 합니다. 양파의 유황성분이 세포 변이를 막아주고 정상적인 세포소멸과정을 도와주어 종양, 암의 발생을 억제해준다고 합니다.
4. 혈전 생성 억제
양파에 함유되어 있는 퀘르세틴 성분이 항응고제 역할을 하며 또한 혈전이 생성 억제 효과가 있습니다. 소염작용, 콜레스테롤 수치 조절, 항상 화, 심장 건강 개선, 소화계 보호 등 다양하고 우리 몸에 이로운 효과를 가져다준다고 합니다.
5. 피부, 모발 건강 개선
양파에는 각종 비타민이 풍부하여 콜라겐 생성을 도와주는데요. 콜라겐은 세포의 재생은 물론 수분 보충을 도와주기 때문에 피부를 윤기 나고 매끄럽게 만들어 주는 효과가 있다고 하니 여성분들에게 특히 좋을 것 같습니다.
6. 독소 제거
양파에 함유되어 있는 메티오닌, 시스틴이라는 아미노산은 체내에 쌓여 있는 납, 카드뮴, 수은 등을 제거하는 효능이 있다고 알려져 있습니다.
7. 당뇨 예방
양파는 혈당을 낮춰주는 효과가 있는데요. 연구결과에 따르면 양파에 함유되어 있는 유화프로필알린을 섭취한 결과, 혈당 수치가 낮아지고 혈청 인슐린의 수치가 상승하는 것을 확인하였다고 합니다.
양파는 특이하게 생것이나 굽거나 즙 등 다양한 방식으로 요리해도 효과가 거의 동일하다고 합니다. 따라서 취향에 맞는 양파요리를 해서 꾸준하게 드시면 건강에 많은 도움이 될 것입니다. 지금까지 양파 양파즙 효능에 대해 알아보았습니다.
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